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周老师的手艺还是相当不错的，至少比我爹杀鱼的手艺好多了。我吃我爹做的烧鱼的时候总是会在盘里吃到一串儿鱼鳞，要么就是我爹在杀鱼的时候弄破了鱼的苦胆，惹得周遭的鱼肉一股子难以下咽的苦味。那时候，我总是被苦得要把胆汁都吐出来。
周老师说他媳妇是在湖泊密布的地区长大的，喜欢吃鱼，也会吃鱼。只是苦了她跟着他在大山里过活，一年上头也吃不着几次新鲜的鱼，她成天就惦记着这口鲜美的鱼肉。我问他媳妇呢，他没正面回应我的话，只是摘下眼镜，默默掀起衣角擦镜片，说道他没那个福气。
我突然想到花儿以前提过周老师的儿子，我心直口快，没意识就话赶话地问出来了。话一出口，我就后悔了，虽然只是猜测，我总觉得背后的事情不太愉快。果真，周老师并未说什么，他戴好眼镜，拿起筷子夹了块鱼肚上的
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